Кстати, о водке.

Курение без алкоголя - табак на ветер. Очень хочется представить вам ресурс, на котором замечательно и подробно расписано все относительно такого вида алкоголя, как водка - Фруллато.Ру. Этот сайт об алкогольных напитках содержит в себе исчерпывающую информацию относительно всего, что касается алкоголя. 

Вот такие дела. 

Требуется копирайтер

Иногда требуется копирайтер, а найти его сразу достаточно сложно. Тогда вам пригодится знакомство с таким человеком, как Ермишкин Захар. Требуется копирайтер? Он готов вам помочь. Ура.

Да, это реклама, а чо? =)

Каковы предпочтения в продвижении брендов и групп товаров?

Сейчас в Украине культура сигарокурения находится в стадии становления, этот рынок существует не так давно, каких-то пять-семь лет от силы. На нынешнем этапе наша задача - предложить отечественным почитателям сигар как можно больший выбор качественных сигар разных марок, форматов, вкусов, производителей, чтобы, попробовав разные сигары, сложились определенные вкусы и предпочтения. В этом смысле наш ассортимент постоянно обновляется, поступают новые сигарные брэнды, которые мы эксклюзивно представляем в Украине.

Что сейчас модно курить?

Сигары как элемент респектабельности и престижа становятся все более популярными. Но если дань моде в некоторых случаях и служит толчком к тому, чтобы приобщиться к сигарам, то в дальнейшем их выбирают именно благодаря вкусу, они становятся неотъемлемой частью образа жизни.

Какие преимущества у сигары перед сигаретами?

Сравнивать сигары и сигареты все равно, что сравнивать благородный выдержанный коньяк с дешевой водкой. Они по своей природе разные: для производства сигар используется только самый качественный благородных сортов табак, который выращивают в нескольких регионах мира, тогда как табак для сигарет произрастает практически повсеместно. Прежде, чем быть использованным в производстве сигар, табак около месяца сушится, затем ферментируется и выдерживается как минимум в течение года, благодаря чему из него выводятся излишки смол, никотина и сахара, табак приобретает мягкий вкус. Сигаретный табак высушивают в течение нескольких дней и не ферментируют, за счет чего в нем остается большое количество сахара, который в процессе горения превращается в ацетальдегид, способствующий быстрому впитыванию никотина в кровь. Сигары - 100% натуральный продукт, цельные табачные листья в наполнителе обеспечивают медленное тление, температура дыма невысокая, в сигаретах напротив - мелко-резаный табак и бумага горят быстро, высокая температура дыма. Разный принцип курения: сигары курят не в затяжку - смакуя дым, никотин впитывается через слизистую оболочку рта, сигаретами затягиваются, продукты горения попадают непосредственно в легкие. Сигары, по аналогии с коньяком, курят для удовольствия, чтобы ощутить вкус и аромат, неповторимый букет, сигареты же, на мой взгляд, курят не ради вкуса, а ради получения дозы никотина.

Продаются ли у вас марки, предпочитаемые какими-нибудь знаменитостями? Есть ли коллекционные сигары или сигарный эксклюзив?

Мировая история знала множество знаменитых политиков, деятелей культуры и искусства, являвшихся одновременно и большими поклонниками сигар, чтобы больше рассказать о них отечественным сигароманам, Сигарный Дом "Фортуна" объявил 2005 год - годом великого афисионадо. Каждый месяц в наших фирменных магазинах мы отмечаем день рождения знаменитого почитателя сигар, объявляем специальные скидки и предложения на те сигары, которые он предпочитал, дарим памятные сувениры. Мы уже отметили в марте день рождения Зино Давидова, в апреле - Чарли Чаплина, май - месяц Зигмунда Фрейда, программа расписана до конца года.
Что же касается сигарного эксклюзива, то тут нам есть чем гордиться: легендарные кубинские Trinidad, доминиканские Treasurer, винтажные сигары Macanudo c покровным листом 1997 года урожая, никарагуанские сигары Reserva Presidente 4 Edition, которых всего было выпущено 450 коробок и 30 из них поступило в Украину, из наших последних поступлений - знаменитые сигары Fittipaldi, созданные именитым гонщиком Формулы 1 и IndyCar - Эмерсоном Фиттипальди.

С какими блюдами и напитками сочетаются сигары?

Можно подобрать легкую сигару небольшого формата - panatela - к утренней чашечке кофе, сигары большого формата не рекомендуется курить натощак. Никаких правил о сочетаемости сигар с определенным блюдами не существует, поскольку во время еды сигары не курят, это традиционное завершение трапезы наряду с прочими диджестивами. Из напитков классическими партнерами сигар выступают коньяк, виски, бурбон, ром, порто, хотя каждый сам для себя определяет свои любимые сочетания, исходя из личных предпочтений. Главное, чтобы и сигара и напиток выступали равноправными партнерами в сочетании, не подавляя индивидуального характера друг друга.

Можно ли вторично раскуривать сигару?

Если речь идет о том, что сигара только что погасла, а мы хотим продолжить курение и поэтому ее вторично разжигаем - здесь нет ничего предосудительного. Если же говорить о том, что сигара выкуривается наполовину и откладывается на следующий день, то это не желательно. Вкусовой букет сигары меняется, раскрывая новые оттенки по мере курения, если дать ей погаснуть и отложить, будет нарушен вкусовой баланс, повторное раскуривание не доставит большого удовольствия, т.к. дадут себя почувствовать продукты горения, впитавшиеся в табачный лист.

Какие аксессуары необходимы для курения сигар?

У настоящего афисионадо должен быть полный арсенал аксессуаров для обхождения с сигарой:

Как правильно курить сигары?

Существует, так называемый, сигарный этикет - несколько правил, которых стоит придерживаться, чтобы получить максимум удовольствия от сигары.

Качество сигар (критерии)

Выбирая сигару в магазине или ресторане, как правило, оценивают ее:
внешний вид: покровный лист должен быть ровной шелковистой текстуры, приветствуется, если он маслянистый, без толстых прожилок, не должно быть повреждений и трещин;
степень увлажненности: сигара, хранившаяся в правильных условиях, должна слегка пружинить при сжатии, быстро восстанавливая свою первоначальную форму, если при сжатии раздается сухое потрескивание - такую сигару лучше не брать;
качество скрутки: тело сигары должно быть равномерно плотным по всей ее длине, если встречаются бугорки и впадинки - это свидетельствует о неправильной скрутке, такая сигара может неровно гореть, искажая вкус, слишком туго скрученная сигара создает затрудненную тягу, а слишком свободная скрутка делает тягу неприятно горячей.
Вкус и аромат можно оценить лишь в процессе курения, хотя аромат сигары в не зажженном состоянии может о многом рассказать искушенному афисионадо. Приветствуется, если вкус и аромат сигары богат оттенками и полутонами, раскрывая всю полноту букета по мере курения.

Существует заблуждение, что чем темнее покровный лист, тем крепче сигара.

Цвет покровного листа не влияет на крепость сигары, он в большей степени определяет ее аромат. Хотя некоторые производители, создавая сигары одинакового формата, но разной крепости, наделяют более крепкую сигару темным покровом, а более мягкую - светлым, это индивидуальные случаи, а не общее правило, и чтобы сориентироваться в этих нюансах, лучше обратиться к профессиональному консультанту. Основных цветов покровного листа - семь (они представлены в таблице - прим.ред), оттенков - более полусотни .

На что указывает цвет покровного листа?

Цвет и качество текстуры покровного листа зависят, опять-таки, от сорта табака и места произрастания, а также от особенностей технологии его обработки. Так, например, чтоб получить табак светлого зеленоватого оттенка "candela", его высушивают особым способом, чтоб не разрушить зеленые клетки хлорофила; для получения темно-коричневого, почти черного покрова "oscuro", листья позже положенного срока снимают с табачного растения, позволяя им получить больше солнечного света. Более глубокий и длительный процесс ферментации табака, также позволяет добиться более темного оттенка покровного листа. Классический пример покрова цвета "claro" светло-коричневого золотистого оттенка - табак сорта Connecticut Shade, который специально выращивают под марлевыми тентами для защиты от прямых солнечных лучей, а пример покрова цвета "maduro" - табак сорта Connecticut Broadleaf, который наоборот обязан своим насыщенным темно- коричневым шоколадным оттенком солнцу и длительной ферментации.

Крепость сигар и выдержка сигар (хорошо или плохо; от чего зависит)

Крепость сигары зависит от сорта табака, места его произрастания и от содержания в наполнителе сигары листьев с верхней части табачного растения, которые, находясь ближе к солнцу, приобретают наибольшую маслянистость и отличаются наивысшим содержанием никотина. Эти листья называют "лигеро". Как известно, в наполнителе ручной сигары может содержаться от 3 до 6 цельных табачных листьев, и если создатель сигарного бленда хочет получить в результате крепкий насыщающий вкус, он предусмотрит, чтоб в наполнителе обязательно присутствовали листья "лигеро", но, как правило, не более 25%. Также, страна-поставщик в определенной степени говорит нам о крепости табака: кубинский и гондурасский табак - более крепкий, а доминиканский - более мягкий. Выдержка сигары в правильных условиях (18-20 С, 68-72% относительная влажность) благотворно влияет на ее вкус, придавая ему округлость и мягкость, как происходит с хорошим коньяком. Некоторые производители предусматривают в своем технологическом процессе выдержку сигар от месяца и более в специальных кедровых комнатах, чтобы вкусы и ароматы табака различных сортов, которые используются в наполнителе, смешались и создали единый гармоничный букет.

Основные страны-поставщики сигар и их составляющих

Лидерами в производстве ручных сигар являются такие страны как Куба, Доминиканская Республика, Гондурас, Никарагуа и Мексика, все они славятся многовековыми традициями возделывания табака и создания сигар еще во времена древних индейских племен таино и майя. Основными поставщиками табака для сигар являются Индонезия, Бразилия, Эквадор, Камерун, США (штат Коннектикут). Что же касается сигар машинного производства, то здесь среди мировых лидеров можно назвать США, Германию, Голландию, Швейцарию, Испанию.

Европейские клееные сигары

Термин «клееные сигары» является не совсем дословным переводом немецкого словосочетания, давшего название этому типу сигар - Schwergut-zigarren. Так называют тип сигар, к которым относятся широкоизвестные в России, например, тосканские сигары или Toscani, которые изготавливаются с применением клея.

Практика изготовления небольших и тонких сигар без связующего листа пришла в Европу из Филиппин. Оттуда же в общемировую практику вошел принцип конвейерного изготовления сигар. Один работник делает только «куколки» (начинка сигары без покрова), второй только клеит покровный лист. В Европе этот тип сигар делается в основном в Италии, немецких кантонах Швейцарии, Австрии, Германии, Бельгии. Они имеют собственные названия: Toscani, Walliser, Stumpen, Virginierzigarren и Kielzigarren. В России самые известные из них – тосканские сигары.

Десять сигар, которые потрясли мир

Мировые сигарные производители неизменно стремятся удивлять потребителя новинками. Одни выпускают необычные по своим размерам и формам сигары, другие акцентируют внимание на вкусе, третьи – делают упор на маркетинг, облачая свои сигары в самые немыслимые виды упаковок. За прошедшее десятилетие среди всей массы новых сигар и брендов были выпущены сотни, если не тысячи сигар. Многие из них безвестно растворялись в небытие, некоторые с маниакальным упорством продолжают выпускаться, скорее вопреки здравому смыслу, а совсем небольшая часть смело может быть причислена к действительно шедеврам.

К десятилетию сигарного издания Hecho a Mano я подготовил свой субъективный Топ-10. Критерием отбора в этот wish-list для меня являлись как коммерческая успешность конкретной сигары, так и многочисленные отзывы о них в мировой и отечественной сигарной прессе. Истины ради стоит отметить, что мне довелось попробовать все из них. Что-то мне понравилось больше, что-то меньше, но то, что они имели неоднозначный успех – бесспорно.

Итак, начну.

Можно ли хранить сигары при дневном освещении?

— Нет, этого нужно избегать. Правильным способом хранения является полная блокада сигары от попадания на неё прямых лучей света. Слишком яркий свет, который постоянно падает непосредственно на сигару, плохо влияет на её покров. Его красота пострадает — цвет станет тусклым, да и часть ароматики улетучится. Покров станет суше и, следовательно, будет более хрупким.

У меня на губах ощущается некоторая горечь, но только пока сигара во рту. Это нормально?

— Такая лёгкая горечь — признак того, что ферментация покрова завершилась чуть раньше оптимального момента. Некоторым афисионадо это даже нравится. Но если это ощущение слишком сильное, оно, конечно, неприятно. Иногда это может быть также признаком сыроватого покрова.

Я чувствую, что моя сигара очень крепкая. Как я могу в этом убедиться?

— Уточните, как характеризует крепость данной сигары её производитель. Крепость зависит от количества определённого типа листа, выбранного для мешки. Листья Ligero с верхнего яруса табачного куста придают сигаре крепость. Крепость рассматривается как объективный параметр, то есть все дегустирующие сигару афисионадо должны оценивать её крепость примерно одинаково. По шкале от 0 до 10 средняя по крепости сигара, соответственно, оценивается в 5 балллов. 6,5 или 7 — с этого начинаются крепкие сигары. Интересно заметить, что фабричная классификация листьев содержит всего 4 уровня крепости. 1-й — самый сильный.

Я чувствую, что моя сигара сильно горчит. Это хорошо или плохо?

— Плохо. Это сильное и неприятное ощущение на тыльной стороне нёба и задней стенке горла, как правило, вызвано присутствием слишком большого количества протеинов, которые остаются из-за неправильной сушки или ферментации. К сожалению, эта проблема встречается довольно часто. Если горечь ощущается сильно, то удовольствие от дегустации превращается, напротив, в мучение и может надолго отвратить афисионадо от такой сигары.

Сразу после столбика пепла и горящего кольца я вижу на покрове чёрную обугленную зону. Что это? Это нормально?

— Нет, это ненормально и даже плохо! Это смолистое блестящее чёрное кольцо — результат концентрации азотосодержащих субстанций в химической композиции листа. Другими словами, в этом случае было недостаточно ферментации для покрова. Такая сигара, как правило, будет сильно горчить.

Моя сигара горит неравномерно. Что делать?

— Если одна сторона сигары горит быстрее другой, это может быть вызвано следующим:

• сигара была неравномерно зажжена;

• у неё неправильная конструкция;

• толстая жилка замедляет процесс горения с какой-то стороны;

• слишком увлажнены некоторые листья сигары;

• сильные потоки воздуха деформируют структуру горения.

Идеальное плавное горение у хорошо скрученных сигар, прошедших правильную ферментацию, должно проходить равномерно на протяжении всей дегустации. Если же горение слишком неравномерно, повторный розжиг, как правило, способен исправить ситуацию.

Если приходится прикладывать усилие к тому, чтобы затягиваться, это нормально?

— Эта проблема — затруднённая тяга — совершенно точно отрицательно влияет на качество дегустации. Афисионадо приходится слишком «стараться», при этом получая небольшое количество дыма. Самая распространённая из них — использование чрезмерного количества листьев на этапе формирования куколки (начинка, перевязанная связующим листом). Также причиной плохой тяги могут стать узелки или уплотнения, которые образуются вследствие неправильного расположения начинки в теле сигары. Может быть, листья были небрежно перекручены непосредственно перед тем, как их завернули в связующий лист.

Чёрный пепел — это плохо?

— Не всегда. Причин этого может быть две: неидеальный химический состав табачного листа или плохое физическое горение. И то и другое приводит к неполному сгоранию органики, и сигара демонстрирует чёрный пепел. Главная причина — недостаточная ферментация, что оставляет нежелательные органические соединения внутри листа, которые впоследствии отрицательно сказываются на горении. Хотя иногда это просто говорит о дефиците некоторых составляющих почвы, например, магния. Такая сигара может продемонстрировать немного неприятный вкус, и тогда это действительно проблема.

Когда сигара гаснет несколько раз за время курения, это нормально?

— Нет, не нормально. Сигара, которая гаснет несколько раз подряд, очевидно, имеет серьёзную проблему с горением. Каковы возможные причины?

• плохая ферментация, что привело к тому, что в листьях осталось чрезмерное количество протеинов (азотосодержащих компонентов) или отрицательных элементов, таких как хлор;

• слишком плотно скрученная сигара (переизбыток листа в сигаре) или слишком бедная пористость листа могут привести к ограниченному доступу воздуха в очаг горения;

• слишком большой уровень влажности в листьях (свыше 15% относительной влажности).

Как я должен разжигать свою сигару?

— Это очень просто. Правильный розжиг должен касаться всего поперечного сечения сигары (внешний срез). Если какие-то листья остаются незажжёнными, процесс начнётся неравномерно, и сигара пострадает от изначально несбалансированного горения. Такой дефект может исправиться сам собой в процессе дальнейшего горения, но лучше исправить его путём повторного розжига. Наконец, рекомендуется разжигать сигару натуральным огнём — деревянными спичками, лучинкой или газовой зажигалкой.

Почему обрезанию сигары уделяют столько внимания?

— Потому что оно очень важно для качества дегустации. Сделанное ножницами, гильотинкой, пробойником, обрезание должно быть чистым. Нерешительное или некачественное обрезание может повредить покров, он начнёт разворачиваться, что пагубно повлияет на дальнейший процесс. Обрезание слишком сухой сигары также может привести к тому, что «расстегнётся» покров. Далее. Диаметр среза определяет темп курения, и даже больше: слишком маленькое отверстие может препятствовать нормальной тяге.

У моей сигары странный запах. В чём причина?

— Скорее всего, вы имеете в виду запах аммиака. Такой запах даёт, как правило, сигара, листья которой плохо «дышали» после ферментации и/или скрутки. Аммиак — это продукт, который появляется в листьях только на стадии ферментации. Его наличие указывает на то, что процесс всё ещё продолжается в листьях, или же на то, что он был закончен совсем недавно.

У моей сигары какой-то неароматный покров. Мне стоит поменять её?

— Нет, стоит всё-таки её попробовать. Иногда у покровного листа слишком слабый аромат, так что действительно кажется, что части или даже всей ароматической гаммы сигаре явно недостаёт. Мы втягиваем воздух, но ожидаемый букет не ощущается или почти не ощущается нашим носом. По вполне понятной причине нас это расстраивает. Но на самом деле даже ароматически небогатый незажжённый покров может продемонстрировать неплохую ароматику во время горения сигары. От чего это зависит? Конечно, недостаточная ароматика покрова может быть первым признаком бедного листа заурядной сигары. Такой лист прошёл слишком долгую ферментацию или ферментацию при чрезвычайно высокой температуре, или это просто плохой сорт табака. Иногда всё проще: хранение сигары ненадлежащим образом привело к обеднению ароматики (было слишком сухо или окружающий сигару материал перебил её запах).

Почему на покрове сигары отчётливо видны полосы, отличающиеся оттенком цвета? Ведь это один и тот же лист?

— Это следствие того, что во время сушки в различных частях листа поддерживался разный уровень влажности. Когда листья висят в сушильном доме, они связаны так, что их основания соприкасаются плотно, а между нижними частями довольно свободно циркулирует воздух. Соответственно, в нижней части листа влажность будет ниже, и его цвет впоследствии это отразит. Проблема с неоднородным цветом листа может также возникнуть вследствие того, что во время ферментации листья будут соприкасаться плотнее с одной стороны (и здесь они будут темнее, так как процесс ферментации здесь будет идти интенсивнее), чем с другой. Подобная неоднородность цвета покровного листа демонстрирует неоднородность его химического состава, который, в свою очередь, является признаком неполноценных ароматических характеристик.

Если прожилки покрова темнее, чем сам лист, это нормально?

— Нет, это дефект. Разница в цвете между тканью покровного листа и его жилками появляется в результате неправильно проведённой сушки. Жилки и поверхность, окружающая их, будут темнее, только если они содержат большее количество воды, чем другие части листа. Этот дефект, который появляется в результате незавершённой сушки, только подчёркивается последующей ферментацией.

Что означают пятнышки на покровном листе? Это влияет на вкус сигары?

— Действительно, на покровном листе могут появиться несколько типов пятен, и влияние того или иного типа на качество дегустации может быть разное. Зелёные пятна — это сохранившиеся пигменты хлорофилла, не устранённого последовательными этапами обработки табачных листьев. Это случается из-за неправильной сушки (слишком быстрой и «горячей») либо из-за небольших физических ранок на растении, в которых аккумулируется большее количество хлорофилла. Присутствие хлорофилла нельзя назвать благотворным по отношению к ароматическим характеристикам сигары. Такие же пятна, но жёлтого цвета говорят о недостатке влажности во время процесса сушки, что может привести к сгущению местами желтоватого пигмента. Цвет остаётся таким же и во время ферментации. Обобщая, можно сказать, что различная пигментация не имеет влияния на вкусовые и ароматические характеристики табачного листа, во всяком случае, положительного. Если процесс сушки происходит, напротив, при чрезмерно высоком уровне влажности, это приводит к неполному устранению крахмала и сахаров из табачного листа.




В результате жёлтые пигментные пятна становятся чёрными в процессе последующей ферментации. У листьев, высушенных подобным образом, будет неприятный привкус из-за чрезмерно высокой концентрации раздражающих субстанций (сахаров и крахмала). И наконец, белые. Очень неприятные визуально, но не приносящие никакого вреда качеству конечного продукта, эти пятна могут появиться по двум причинам. Маленькие круглые белые пятна — pinta de ajonjoli («кунжутные семечки» — исп.) являются результатом грибкового заболевания под названием cercospora (церкоспора). Этот грибок питается хлорофиллом коричневого листа, не разрушая при этом ткани. Эти пятна, хотя и уменьшают концентрацию хлорофилла в листьях, не имеют губительного действия на вкус сигары. Большие белые пятна с нечётким контуром — это знак того, что зелёные листья растения были подвержены грибковому заболеванию под названием moho azul («голубая плесень» — исп.). Концентрация таких пятен вдоль жилы покровного листа демонстрирует системную атаку moho azul, в то время как пятна, не прилегающие к жилкам на покрове, указывают на локальные проблемы. Приносящая вред зелёным листьям, эта плесень может быть безобидной для листа коричневого, если был грамотно подобран алгоритм ферментации.

Блестящий покровный лист — самый лучший, не так ли?

— Нет, это не так. Оптимальный уровень блеска покрова должен быть средним, то есть не должно быть ни переизбытка блеска, ни его полного отсутствия. Переизбыток блеска (и это вещь довольно редкая) может быть следствием высокого содержания оставшихся в листе масел, воска и смол. Такое случается, когда ферментация была проведена непоследовательно, неправильно или не до конца. Чрезмерная маслянистость покрова является доказательством нарушения или нехватки ферментации. С другой стороны, недостаток блеска обычно говорит о чрезмерно долгом процессе сушки и/или ферментации, или неправильном температурном режиме, при котором эти процессы проводились. Другой причиной может быть неправильное хранение в слишком сухом режиме, что приводит к чрезмерному сгущению и необратимому процессу испарения масел и воска. Для полноты картины можно добавить, что уровень маслянистости листа может варьироваться в зависимости от следующих факторов: сорт табака, характеристики почвы, климатические условия (дожди и солнечный свет), которые наблюдались во время роста растения, был ли собран урожай до или после наступления биологической зрелости растения, небольшое количество воды, содержащейся в листьях на тот момент, когда они были собраны.

Тело сигары — какой-то странной формы. Это нормально?

— Совершенно ненормально! Помимо того, что такая сигара уродлива и, значит, явно имеет погрешности скрутки, это может стать проблемой и для дегустации. Хорошо скрученная сигара должна быть упругой и иметь равномерно цилиндрическую форму. Плохая скрутка приведёт к искажению диаметра сигары и/или диспропорции табака в разных частях сигары по её длине. Более или менее впалые зоны с низкой плотностью листьев называются baches («рытвины» — исп.). Главный ущерб в данном случае наносится тяге.

Моя сигара слишком плотная. Я слышал, это плохо?

— Большинство афисионадо полагают, что плотная сигара не будет тянуться из-за переизбытка листьев. Это далеко не всегда так. Если качество сырья оптимальное, сигара твёрдая из-за своей прочной кострукции, и она сохранит свою хорошую структуру во время горения. Слишком мягкая сигара, напротив, демонстрирует в составе мешки остаточные жиры — последствие незавершённой ферментации. При высокой температуре эти остаточные жиры приводят к изменению структуры сигары. Хотя иногда избыточная твёрдость действительно может быть последствием чрезмерной увлажнённости начинки на момент скрутки или недостаточной зрелости листа. В этом случае листья высыхают уже после скрутки, и сигара «твердеет».

Кажется, моя сигара пересушена. Стоит ли её дегустировать?

— Не стоит. Если сигара слишком сухая, скорее всего, у неё будет неинтересный вкус. Сбалансированный уровень влажности необходим как раз для того, чтобы сигара в полной мере продемонстрировала потенциал своей вкусоароматики. При «сухом» хранении сигара ухудшается: ароматы постепенно испаряются, изменяется химический состав листа. Напротив, слишком увлажнённая сигара будет более агрессивной по своим характеристикам, так как, по мере горения, распад относительно большого объёма воды приведёт к образованию раздражающих слизистые соединений. Горение будет, соответственно, тем хуже, чем сильнее увлажнена сигара. Но самую большую проблему представляет значительная разница между увлажнённостью покровного листа и начинки. Слишком влажный покровный лист будет гореть медленнее, чем связующий лист и начинка, и это может привести к горению в форме тоннеля. Такая ситуация обычно становится следствием ускоренного увлажнения, когда сигара подверглась внезапной смене уровня влажности и ей не было дано достаточно времени для того, чтобы определённый уровень влажности распространился по всему её телу.