понедельник, 9 января 2012 г.

Качество сигар (критерии)

Выбирая сигару в магазине или ресторане, как правило, оценивают ее:
внешний вид: покровный лист должен быть ровной шелковистой текстуры, приветствуется, если он маслянистый, без толстых прожилок, не должно быть повреждений и трещин;
степень увлажненности: сигара, хранившаяся в правильных условиях, должна слегка пружинить при сжатии, быстро восстанавливая свою первоначальную форму, если при сжатии раздается сухое потрескивание - такую сигару лучше не брать;
качество скрутки: тело сигары должно быть равномерно плотным по всей ее длине, если встречаются бугорки и впадинки - это свидетельствует о неправильной скрутке, такая сигара может неровно гореть, искажая вкус, слишком туго скрученная сигара создает затрудненную тягу, а слишком свободная скрутка делает тягу неприятно горячей.
Вкус и аромат можно оценить лишь в процессе курения, хотя аромат сигары в не зажженном состоянии может о многом рассказать искушенному афисионадо. Приветствуется, если вкус и аромат сигары богат оттенками и полутонами, раскрывая всю полноту букета по мере курения.

Комментариев нет:

Отправить комментарий